Gỏi cá điêu hồng dành cho 4 – 5 người ăn
Cá điêu hồng tái chanh bao gồm:
Cá điêu hồng: một con 900gr
Khế chua: 2 trái
Chuối chát: 2 quả
Rau sống các loại gừng, riềng, xả, ớt (hai loại), mè, bơ đậu phộng, tương ớt, hành, chanh, hành tây, dưa leo, bánh tráng, bún, tỏi băm.
